Clik here to view.
culi in het najaar
Culi-events: we love them. Ook dit najaar (en eigenlijk de hele winter) zijn er weer culi-events om elke week wat te doen te hebben. Hier alvast de 4 leukste van de komende weken. Maar natuurlijk gaan...
View ArticleClik here to view.
pasta maken bij Casa Artusi
Pellegrino Artusi (1820-1911) schreef het boek La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene. Met deze verzameling recepten bracht hij in 1891 voor het eerst de keuken van heel Italië in kaart. Als...
View ArticleClik here to view.
delicious.chocoladeworkshop bij Bakery Institute in Zaandam
Chocoholics kunnen hun geluk niet op met deze delicious. chocoladeworkshop van het Bakery Institute. Patissier Hans Heiloo leert je de kneepjes van het vak, waarna je onder zijn begeleiding zelf aan...
View ArticleClik here to view.
jam-gek x 3
Deze 3 dames maken er wat van! Van de lekkerste vruchten koken ze bijzondere jams. En dat allemaal met seizoensgebonden streekproducten. Wij staan helemaal achter deze fijne initiatieven en stellen...
View ArticleClik here to view.
flinke jongens bij balls & glory
Bij delicious. lusten we een goeie bal. We geven je niet voor niets vijf gehaktbalrecepten in delicious.januari. Maar soms willen we ook genieten van de bal van een ander. We pakten de trein naar...
View ArticleClik here to view.
dubbel zoveel sla-plezier in amsterdam
Het verlekkerende foodconcept SLA in Amsterdam heeft een tweede filiaal geopend. Dus vanaf vandaag kun je op twee plekken terecht voor salades waar je U tegen zegt. Zo goddelijk zijn ze namelijk wel....
View ArticleClik here to view.
smaakwarenhuis brengt prachtproducten van dichtbij
In Breda huist een prachtwinkel met enkel producten van dichtbij. Door zijn liefde voor koken en eten veranderde Ariën de Haan van adviseur en ondernemer in initiatiefnemer van Smaakwarenhuis de Lage...
View ArticleClik here to view.
kreeftenbar met louter levende kreeft
In haar sushirestaurant ontdekte Eveline Wu dat klanten vooral aan twee dingen behoefte hebben: persoonlijke aandacht en verse producten van topkwaliteit. Zo ontstond bij haar het idee voor de...
View ArticleClik here to view.
mister kitchen zoeft door tirol
Mister Kitchen zoeft door Tirol in delicious.februari. Hoewel Mister Kitchen als Italië-adept dacht de hele laars culinair onder de knie te hebben, opende de trip naar Süd Tirol hen de ogen én mond....
View ArticleClik here to view.
kruidige groene vingers
‘Waarom zou je in de supermarkt veel betalen voor gekweekte kruiden uit verre landen, als ze ook in je achtertuin groeien?’ Dat ze bij restaurant De Keuken van Gastmaal van groente houden wisten we...
View ArticleClik here to view.
delicious. herfstdiner bij het Vlaamsch Broodhuys
Gek op brood? Dan wil je deze wel heel speciale avond bij het Vlaamsch Broodhuys niet missen! Chef-kok Yolanda van der Jagt bereidt een verrukkelijk herfstmenu met een hoofdrol voor – hoe kan het ook...
View ArticleClik here to view.
berliner adressen
Berlijn is voor cultureel creatieven een walhalla en dat ‘proef’ je! De stad is vol eigenzinnige plekken, vooral in bruisend Oost-Berlijn waar de ene leuke koffiebar de andere afwisselt. Een smeltkroes...
View ArticleClik here to view.
gids berlijn: ons überhandige kaartje
Berlijn is voor cultureel creatieven een walhalla en dat is ook te proeven! De stad zit vol eigenzinnige plekken, vooral in bruisend Oost-Berlijn waar de ene leuke koffiebar de andere afwisselt. Sla...
View ArticleClik here to view.
inspirerend future food house
Culi-redacteur Merijn Tol was op het World Food Festival in Rotterdam. Ze ging langs bij het Future Food House, een bijzondere plek waar de curator (Marije Vogelzang) op een bijzondere manier naar de...
View Article